Tweede paasdag Neuten Schaiten in Noorddijk
Het levend kunnen houden van soms eeuwenoude tradities is één van de charmes van het wonen in kleine kernen. Noorddijk is bij uitstek zo'n kern.
Grauwe erwten met spekdoppels (kapucijners met stukjes spek)
Jaargang 36 editie 4
Het is half september, buiten schijnt af en toe de zon en af en toe valt er een bui. Het is 18/19 graden. Er zit bijna geen appel meer aan de boom. Aan de perenboom wel. Dan maar een heerlijke tarte tatin (appeltaart op z'n kop) van peren. Deze keer verschillende kleuren chrysanten in plantenbakken opgehangen. In september vormt de chrysant het bruggetje tussen zwoele zomerdagen en knusse herfstavonden. Een echter sfeermaker dus, die met zijn rijke kleuren en volle bloemen symbool staat voor gezelligheid en een nieuw seizoen dat zich aandient.